Reteta buchet de lalele din rosii umplute cu crema de branza
Reteta buchet de lalele din rosii umplute cu crema de branza e de nelipsita pe masa noastra de sarbatoare, indeosebi la cea de 8 martie. Este o reteta usor de facut, deosebita ca aspect si place tuturor.
Acest tip de platou e o idee buna si pentru gratar, frigarui, combinatia dintre rosii si branza cu usturoi e potivita pentru orice tip de carne, la fel si frunzele de ceapa si patrunjel. Aceasta salata, cu siguranta va fi apreciata.
Ingrediente pentru Reteta buchet de lalele din rosii umplute cu crema de branza
Rating
- – Rosii alungite – 5 (daca e pentru mai multe persoane evident luam mai multe, in plus si buchetul va fi mai frumos);
- – Crema de branza – 200 g; Poate fi ceva gen Philadelphia
- – Cascaval – 30 g;
- – Usturoi – dupa gust, 1-2 catei
- – Sare – dupa gust si in dependenta de cat de mult e sarata branza;
- – Cozi de ceapa, patrunjel, marar
Mod de preparare pentru Reteta buchet de lalele din rosii umplute cu crema de branza
1. Taiem rosiile in forma de X la capatul ascutit, avem grija sa nu le taiem pana la capat (mai mult de jumatate).
2. Scoatem cu atentie miezul rosiilor cu lingurita, cutitul sau mana (cum ne e mai usor) si saram rosiile in interior (nu mult). Lasam rosiile pe un servetel pentru a se scurge sucul.
Pregatim umplutura de branza
Razuim marunt cascavalul si usturoiul, il adaugam la crema de branza (putem adauga si marar tocat marunt sau ou fiert, dar noua ne place cel mai mult aceasta varianta). Amestecam bine.
3. Cu o lingurita umplem rosiile cu delicioasa compozitie de branza. Stergem daca s-au murdarit putin pe afara.
4. Pregatim platoul, aranjand rosiile si cozile de ceapa si patrunjel, astfel incat sa semene cu un buchet de lalele.
Sfat
La aceasta reteta sunt bune rosiile lunguiete, care au aspectul de boboc de lalea.
POFTA BUNA!
Reteta si pozele ii apartin Radmilei Girbu si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.
Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9.
4 COMENTARII
Arată foarte bine!Succes!
Arată delicios! Mult succes, Radmila! 🌹
Arata bine . flori .mult succes
Bun tare, mai ales langa niste ardei umpluti la fel..