Oua umplute cu crema de branza: este o reteta rapida, din ingrediente putine, foarte buna la gust. Se servesc ca antreu/aperitiv, asezate pe platou, simple sau pe un pat de salata, pe felii de rosii, ardei gras sau castraveti.
Familia mea le adora.
Ouale umplute fac parte dintre cele mai apreciate antreuri/aperitive. Le gasim mereu pe mesele festive ale romanilor si adevarul e ca tuturor ne plac, nu-i asa?
Va propunem si alte retete delicioase pe baza de oua:
Ingrediente pentru reteta de oua umplute cu crema de branza
Rating
- -6 oua
- -o cutie crema de branza (200gr)
- -castraveciori acri
- -2 graunti de usturoi
- -sare,piper
- -masline pentru ornat.
Cum preparam reteta de oua umplute cu crema de branza?
Pentru inceput fierbem ouale si le curatam de coaja. Ouale se fierb cam 6-7 minute, sa fie tari, apoi se rastorn imediat in apa rece. In felul acesta se vor curata usor.
Taiem ouale in jumatati si scoatem galbenusul cu o lingurita.
Amestecam crema de branza cu galbenusurile, usturoi, sare, piper.
Punem in jumatatile de ou cate o lingurita de castraveciori taiati cubulete apoi cu ajutorul unui pos punem crema de branza.
Daca doriti puteti amesteca si castraveciori taiati cubulete in cu crema de branza si apoi umpleti ouale.
Decoram ouale cu castraveciori si masline. Se mai pot decora cu verdeata, ardei rosu, gogosari in otet, castraveti acri sau verzi.
Mod de prezentare si servire
Se servesc ca antreu/aperitiv, asezate pe platou, simple sau pe un pat de salata, pe felii de rosii, ardei gras sau castraveti.
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi
Mai multe retete de la Gigi Vulturu gasiti aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9,75.
Arata delicios !
Mult succes, Gigi!
Foarte delicioase, arata minunat ❤️❤️Super reteta
Multumesc frumos tuturor