Oua cu mozzarella si susan – o combinatie perfecta pentru un mic dejun delicios si sanatos. Simplu si gustos, se prepara rapid si cu siguranta aceasta reteta va deveni preferata familiei.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete si idei de mic dejun, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de omleta din albusuri cu porumb, cu un decor special, perfect pentru copii si nu numai:
Merita sa incercati si reteta de crema de branza cu avocado, patrunjel si usturoi, o bunatate perfecta atat pentru micul dejun, dar si ca aperitiv:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de oua cu mozzarella si susan?
- -3 oua
- -20 gr de unt
- -5 linguri de seminte de susan
- -5 linguri de mozzarella
- – ceapa verde pentru decor
Cum se face reteta de oua cu mozzarella cu susan?
Intr-o tigaie se pune susanul pe margini, peste susan se pune mozzarella, iar in mijloc se pune untul si apoi ouale.
Se coace totul la foc mic, cu capacul pus, pana in momentul in care sunt gata ouale.
Sfat de la Gigi: De preferat sa folositi un capac de sticla pentru a vedea cand sunt gata ouale.
Aceasta mancare se serveste calda, cu ceapa verde deasupra.
Gata, asta este totul, intr-un timp scurt am pregatit un mic dejun delicios. Nu mai spun cat de bine arata, iar daca sunteti curiosi ce gust are, nu pot decat sa va invit si pe voi sa incercati reteta.
Puteti arunca o privire si pe reteta de shakshuka, un alt mic dejun copios, iar o alta este cea de ochiuri in smantana, la fel de satioasa.
Va astept cu drag sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit. 🙂
Pana atunci, va spun doar: Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
