Index retete culinare

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Pate de ficat de porc reteta traditionala

Scrumbie afumata reteta dobrogeana

Sorici in saramura reteta traditionala

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 23
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata de oua cu castraveti

Salata de oua fierte cu ceapa si mere

Salata de dovlecei cu nuci si susan

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 50
• ›

Retete de garnituri

Legume la cuptor

Sote de dovlecei cu ciuperci

Cartofi la cuptor cu usturoi si ierburi aromatice

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 33
• ›

Aperitive festive

Aperitive cu somon

Degetele de pui la cuptor

Salata festiva cu mango, rodie si nuci

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 92
• ›

Retete de ciorbe si supe

Supa mexicana cu cartofi dulci, carne de pui si linte

Ciorba de iarba grasa

Pasta de corcoduse pentru acrit ciorba

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 49
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Coaste de porc cu ananas

Ceafa de porc pe pat de ceapa la cuptor

Coaste de porc la cuptor cu legume

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 47
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Coaste de porc cu ananas

Ceafa de porc pe pat de ceapa la cuptor

Coaste de porc la cuptor cu legume

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 47
• ›

Mancaruri cu carne de peste

Cartofi dulci cu ton si avocado

Mix de fructe de mare in sos alb

Creveti si rosii cherry gratinate

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 47
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Șuberec reteta turceasca-tatareasca din Dobrogea

Cotoletta alla milanese reteta de snitel milanez

Coaste de vita la cuptor cu vin si legume

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 25
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Tocanita de vita cu legume reteta taraneasca

Musaca de vinete cu carne tocata

Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 10
• ›

Mancaruri cu carne de iepure

Iepure cu sos de rosii, la cuptor

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla

• ‹
• 1
• 2
• 3

Retete de post

Cartofi noi cu usturoi si marar, la tigaie

Mucenici de post cu cartof dulce si nuci

Ardei umpluti cu orez si ciuperci reteta de post

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 86
• ›

Retete de fripturi

Pulpa de curcan la cuptor reteta simpla

Piept de pui cu rosii cherry

Ceafa de porc pe pat de ceapa la cuptor

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 57
• ›

Retete de tocaturi

Pulpa de curcan la cuptor reteta simpla

Piept de pui cu rosii cherry

Ceafa de porc pe pat de ceapa la cuptor

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 57
• ›

Retete de conserve

Sos de ceapa si rosii pentru iarna

Gem de dovlecei cu caise

Dulceata de cirese amare

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 80
• ›

Retete de dulceata si gem

Dulceata de soc

Marmelada de capsuni si mere

Dulceata de ceapa rosie sau alba

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 21
• ›

Retete de compot

Compot de visine reteta naturala

Compot de mere pentru iarna, reteta fara conservanti

Capsune sau alte fructe la congelator, pentru iarna

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• ›

Retete de lichior

Capsune sau alte fructe la congelator, pentru iarna

Lichior crema din pepene galben

Vin fiert reteta cu portocale, anason, scortisoara, piper

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• ›

Retete de siropuri

Sirop de salcam cu lamaie – reteta de sirop din flori

Sirop de trandafiri reteta clasica pas cu pas

Sirop de soc fara conservanti reteta video

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 8
• ›

Retete de muraturi

Muraturi asortate reteta in saramura

Varza murata tocata la borcan

Conopida la otet cu gogosari, pentru iarna, reteta fara conservanti

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 14
• ›

Retete de zacusca

Zacusca de vinete reteta traditionala, veche, a bunicii mele

Zacusca de ciuperci cu rosii si ardei kapia pentru iarna

Zacusca de vinete cu ardei, reteta de la bunica

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 8
• ›

Retete de zarzavaturi

Fasole verde congelata – pastai la congelator pentru iarna

Verdeata pentru iarna – marar, leustean, patrunjel

Ketchup dulce sau picant facut acasa, fara conservanti

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 15
• ›

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Biscuiti dietetici

Copanele la cuptor

Ciorba de varza dulce cu aripioare

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 48
• ›

Retete de dulciuri

Bomboane de sticla Bala Baiana

Tort norvegian

Desert din biscuiti si crema de ciocolata

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 331
• ›

Retete de fursecuri

Biscuiti in doua culori

Bilute din morcovi si biscuiti

Desert din ciocolata si biscuiti

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 54
• ›

Retete de inghetata

Lapte condensat facut acasa, reteta simpla

Caffe frappe cu inghetata sau cuburi de cafea

Profiterol cu inghetata, frisca si ciocolata

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• ›

Retete de patiserie dulce

Negresa de post cu gem

Placinta cu prune si nuci

Cozonac Gina Bradea, panettone sau pandoro?

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 37
• ›

Retete de prajituri

Budinca de gris cu zahar ars

Prajitura cu cafea, piscoturi si mascarpone

Tarta cu fructe de padure

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 129
• ›

Prajiituri de cofetarie

Foi cu miere si crema de branza

Prajitura Negresa cu afine si frisca

Prajitura cu piscoturi si crema caramel

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 20
• ›

Retete de blaturi de tort

Tort buturuga cu crema de ciocolata

Blat de tort pufos simplu reteta de pandispan

Negresa de post cu gem sau blat de tort, briose, reteta ieftina

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• ›

Retete de creme de tort

Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche

Sos de caramel sarat

Crema de ciocolata cu frisca si mascarpone

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 11
• ›

Retete de pasta de zahar

Pasta de zahar pentru invelit torturi

• ‹
• 1
• 2
• 3

Retete de paine si de patiserie

Invartita cu nuca, mac si visine

Crema de mac pentru cozonac sau prajituri

Langosi, scovergi, turte prajite in ulei

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 121
• ›

Retete de chifle

Paine cu usturoi – pampuste, reteta traditionala

Aluat de pizza, chifle sau paine cu bicarbonat, fara drojdie

Maia naturala – reteta de drojdie salbatica

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 9
• ›

Retete de covrigi

Paine cu usturoi – pampuste, reteta traditionala

Aluat de pizza, chifle sau paine cu bicarbonat, fara drojdie

Maia naturala – reteta de drojdie salbatica

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 9
• ›

Retete de cozonac

Cozonac fara framantare cu dospire la rece

Cozonac cu nuca – reteta de coarda ca-n Maramures

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit, nuca, stafide si cacao

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 18
• ›

Retete de paine

Paine integrala cu iaurt

Paine integrala din faina de grau

Focaccia genovese artistica

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 19
• ›

Retete de patiserie dulce

Negresa de post cu gem

Placinta cu prune si nuci

Cozonac Gina Bradea, panettone sau pandoro?

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 37
• ›

Retete de patiserie sarata

Cornuri aperitiv din foietaj cu salam si cascaval

Tarta din flori de dovlecei, mozzarella si salam

Placinta cu lucerna la tigaie

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 41
• ›

Retete economice

Negresa de post cu gem

Spaghete cu sos de rosii – reteta de spaghetti alla marinara

Prajitura marmorata cu cirese

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 36
• ›

Retete festive

Ciolan de porc la cuptor cu bere

Rulada aperitiv din foaie de napolitana

Drob de miel reteta simpla

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 10
• ›

Retete italiene

Paste cu piept de pui si ciuperci la cuptor

Lasagna cu spanac

Spaghete cu broccoli si mix de fructe de mare

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 93
• ›

Retete de dulciuri italiene

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

Tiramisu, reteta italiana, prajitura facuta la rece, fara coacere

Tiramisu fara oua reteta italiana

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 12
• ›

Retete de paste

Paste cu sos de ceapa caramelizata

Gnocchi cu ciuperci si spanac la tigaie

Orecchiette cu rosii si busuioc

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 35
• ›

Retete de pizza

Pizza quattro formaggi

Pizza cu blat precopt cu ton, ceapa si porumb

Pizza din lipie

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 21
• ›

Retete rapide

Bagheta cu rosii cherry, avocado si mozzarella

Omleta cu dovlecei, crema de branza si avocado

Pasta de fasole cu migdale

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 238
• ›

Retete de smoothies

Smoothie cu sfecla rosie

• ‹
• 1
• 2
• 3

Retete de sosuri

Pesto de leurda cu nuci si parmezan

Pasta de usturoi cu patrunjel

Maioneza rapida – reteta din oua intregi

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 14
• ›

Sosuri reci

Sos de smantana cu marar (reteta simpla si rapida, fara fierbere)

Sarmuzac sau sos maioneza de usturoi, reteta dobrogeana

Guacamole reteta de sos mexican din avocado cu lamaie si usturoi

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 7
• ›

Sosuri calde

Sos bechamel reteta cu toate secretele

Sos tomat (de rosii)

Ketchup de casa reteta simpla

• ‹
• 1
• 2
• 3
• 4
• ›

Sosuri mixte