Index retete culinare (categorii)

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Peste afumat (reteta dobrogeana)

Pastrama de pasare: pui, curcan, rata, gasca

Cum se face o afumatoare?

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 21
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata ungureasca de post (ieftina si rapida)

Salata de ciuperci coapte – reteta de post

Salata de peste marinat cu sparanghel si ceapa verde

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 21
• ›

Retete de garnituri

Aperitive festive

Rulouri aperitiv cu spanac si cascaval, cu aluat dospit facut acasa

Empanadas, placintele sau coltunasi cu carne tocata, la cuptor

Ardei kapia cu ciuperci si feta la cuptor, reteta rapida

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 65
• ›

Retete de ciorbe si supe

Ciorba de fasole cu oase garf afumate, cimbru si leustean

Supa crema de telina cu praz, reteta de post sau de dulce

Ciorba gustoasa de vacuta cu legume

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 36
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Cartea „50 de retete de post” se poate comanda de aici:

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Orez prajit cu ou si bacon, reteta simpla si rapida

Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci

Tochitura de porc, reteta traditionala moldoveneasca din carne si organe

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 37
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Orez prajit cu ou si bacon, reteta simpla si rapida

Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci

Tochitura de porc, reteta traditionala moldoveneasca din carne si organe

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 37
• ›

Mancaruri cu carne de peste

Conserva de peste in sos tomat, reteta pentru iarna

Malasolca, reteta veche dobrogeana, lipoveneasca

Paste cu midii-cozze, paste alla marinara, reteta clasica italiana

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 36
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Rasol de vita cu legume

Pizdulice la gratar

Vitel la tigaie cu Gorgonzola si nuci

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 21
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Mancaruri cu carne de iepure

Retete de post

Cozonac pufos de post cu rahat, stafide si halva

Minipizza de post, reteta simpla si ieftina

Pasta tartinabila, pate de masline, reteta de post

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 55
• ›

Retete de fripturi

Tochitura dobrogeana, bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa

Pui la cuptor, cu legume, reteta rapida de pui fript intreg

Pulpe de pui la cuptor, in sos de rosii cu usturoi

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 45
• ›

Retete de tocaturi

Tochitura dobrogeana, bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa

Pui la cuptor, cu legume, reteta rapida de pui fript intreg

Pulpe de pui la cuptor, in sos de rosii cu usturoi

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 45
• ›

Retete de conserve

Daca vrei natural si bio, de ce sa pui conservant si praf de copt la orice?

Sos ragu la slowcooker, reteta simpla

Dulceata de afine fara conservanti, reteta simpla

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 62
• ›

Retete de dulceata si gem

Retete de compot

Retete de lichior

Retete de siropuri

Retete de muraturi

Retete de zacusca

Retete de zarzavaturi

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Iepure cu sos de rosii, la cuptor

Mucenici moldovenesti fara gluten

Vinete evantai de post, reteta simpla si rapida

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 40
• ›

Despre diete

Retete de dulciuri

Tort cu cafea

Placinta crocodil cu mere si scortisoara

Biscuiti pentru micul dejun

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 219
• ›

Retete de fursecuri

Rahat cu aroma de portocala, reteta simpla

Biscuiți fragezi cu unt de arahide, reteta veche dar modernizata

Piersici umplute cu dulceata si nuca, reteta veche de fursecuri fragede

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 37
• ›

Retete de inghetata

Retete de patiserie dulce

Invartita cu nuca – reteta de invartita moldoveneasca

Placinta dobrogeana creata cu branza dulce si stafide

Trigoane cu branza telemea si foi de placinta, reteta simpla

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 30
• ›

Retete de prajituri

Ciocolata in 2 culori

Briose cu stafide si susan

Tort cu blat din bezea si alune, caramel si ciocolata

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 70
• ›

Prajiituri de cofetarie

Retete de blaturi de tort

Retete de creme de tort

Retete de pasta de zahar

Retete de paine si de patiserie

Briose cu bacon si cascaval

Broas de mel, reteta portugheza

Paine cu usturoi – pampuste, reteta traditionala

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 97
• ›

Retete de chifle

Retete de covrigi

Retete de cozonac

Retete de paine

Retete de patiserie dulce

Invartita cu nuca – reteta de invartita moldoveneasca

Placinta dobrogeana creata cu branza dulce si stafide

Trigoane cu branza telemea si foi de placinta, reteta simpla

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 30
• ›

Retete de patiserie sarata

Placinta la tigaie cu branza si marar, reteta rapida

Biscuiti fragezi cu unt, branza si seminte de susan

Langos unguresc cu cartofi, mujdei si smantana

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 32
• ›

Retete economice

Sos de rosii crude pentru paste, pizza sau mujdei

Paste rapide cu rosii si dovlecei

Fasole pastai inabusita cu usturoi

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 30
• ›

Retete festive

Retete italiene

Minipizza de post, reteta simpla si ieftina

Budinca aperitiv din paste cu branza si afumatura

Sos ragu la slowcooker, reteta simpla

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 60
• ›

Retete de dulciuri italiene

Retete de paste

Paste a la Norma

Paste picante, afrodisiace

Paste cu legume si calamari

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• ›

Retete de pizza

Cornuri cu surprize – sau pizza amestecata

Covridog

Chifle multicereale

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16

Retete rapide

Briose mic dejun cu 5 albusuri

Paine cu ou caramelizata

Gazpacho reteta de supa rece

• ‹
• 1
• …
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• …
• 130
• ›

Retete de smoothies

Retete de sosuri

Sosuri reci

Sosuri calde

Sosuri mixte