Galuste de faina: o reteta potrivita pentru papricas, gulas, tocanite, o garnitura pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Cum se fac galustele din faina? Reteta scrisa si video, explicata pas cu pas, pentru o reusita garantata.
O reteta simpla, din putine ingrediente, niste galuste delicioase ce se potrivesc in multe mancaruri. Reteta este a Silviei Jurcovan.
Pe blogul meu gasiti si alte retete, cel putin la fel de delicioase precum aceasta:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de galuste de faina?
- 3 oua
- 150 g de unt
- 300 g de faina
- un praf de sare
Cum preparam reteta de galuste de faina?
Adaugam putina sare peste oua, apoi le batem bine. Peste acestea adaugam untul moale si continuam sa amestecam.
Punem si faina, putin cate putin. Vom obtine un aluat.
Punem la fiert 2 litri de apa, iar cand apa s-a incalzit bine, formam galustele folosind o lingurita.
Le dam o forma ovala frumoasa si le punem in apa.
Se fierb intr-un timp scurt, din momentul in care s-au ridicat la suprafata el mai lasam putin, cat sa se mai gateasca.
Asta este tot, galustele de faina sunt gata.
Cum servim aceste galuste de faina?
Putem servi galustele de faina alaturi de orice mancare cu sos, in principal alaturi de papricas si gulas. Pot fi servite si alaturi de chiftelute cu sos, ostropel, orice fel de tocanite sau mancaruri, fripturi cu sos.
Va las mai jos cateva idei de retete in care puteti folosi galustele de faina ca garnitura.
Puteti sa va lasati creativitatea sa zburde si sa folositi aceste galuste delicioase in orice mancare doriti sau credeti ca s-ar potrivi. 🙂
Reteta video de galuste o puteti vedea mai jos, apasand poza
Pofta buna!
[…] facem galustele de faina. Eu am incercat mai multe retete, dar reteta Silviei Jurcovan mi s-a parut cea mai buna. Ies niste […]
[…] Puteti sa aruncati o privire si pe reteta de papricas de pui, dar si pe reteta in care puteti vedea cum se fac galustele din faina pentru papricas si pentru […]
[…] Acum se adauga cartofii curatati si taiati cuburi sau galustile de faina. […]