Pancetta (bacon de casa)
- -1 capatana mica de usturoi (se poate pune mai mult)
- -50 g piper
- -6 ardei iuti uscati
- -2 linguri boia de ardei iute
- -4 linguri boia de ardei dulce
- -2 linguri de cimbru
- -1 lingurita boabe de ienibahar
- -4 cuisoare
- -2 lingurite seminte de fenicul
- -4 frunze de dafin
- -jumatate de lingurita boabe de coriandru
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/pancetta-bacon-de-casa/
3.5.3229