Vegeta de casa la sare (fara conservanti)
- 2 kg ardei gras (kapia, gogosar - ideal e sa fie de toate culorile)
- 1 kg morcov
- 1 kg telina radacina
- 1 kg patrunjel, pastarnac radacina
- si 3 kg de verdeata (marar, patrunjel, leustean am pus doar daca e pentru ciorba si am dat separat, nu pun leustean la orice)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/vegeta-de-casa-la-sare-fara-conservanti/
3.5.3229