Tort Krantz, o reteta veche de peste 100 de ani, una dintre retetele adunate de la matusi. Tort delicat si parfumat, blat umed cu unt si creme fine de unt cu oua batute la abur :)
Autor: Gina Bradea
Tip reteta: Tort
Ingrediente
Pentru blat:
-4 oua
-100 g unt
-5 linguri de zahar
-5 linguri de faina
Pentru creme:
-500 g unt
-5 galbenusuri
-200 g zahar
- colorant rosu, verde si 2 linguri de cacao
-arome: rom, vanilie, trandafiri sau capsune, menta sau fistic
Pentru barot
-200 g zahar
-200 g nuci prajite
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-krantz-reteta-veche/