CRENVURSTI -Cum se fac acasa?
 
 
crenvursti deliciosi, fara chimicale si cu siguranta, facuti din carne
Autor:
Tip reteta: Crenvursti
Ingrediente
  • -450 g pulpa de vita macra
  • -450 g pulpa macra de porc
  • -400 g gusa de porc
  • -400 g slanina de porc
  • -250 g gheata pisata fin
  • -35 g sare
  • -4 g piper
  • -1 g nucsoara rasa
  • -3 pastai cardamom
  • -3 g boia de ardei dulce
  • -40 g ceapa
  • -4 catei de usturoi
  • -intestine de oaie sau porc
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/crenvursti-cum-se-fac-acasa/