Chiftele economice cu carne tocata si dovlecei
- 350 g de dovlecel razuit pe razatoarea mica
- 1 lingurita cu varf de sare
- 350 g de carne tocata de porc, vita, pasare
- 1 capatana de usturoi pisata
- 1 ceapa taiata fin (aprox. 200 g)
- 1 morcov dat pe razatoarea mica (aprox. 100 g)
- 1 legatura de patrunjel verde
- 1 ou
- 1 lingurita rasa de sare
- 1 lingurita de marar uscat
- 1 varf de lingurita de piper
- 1 lingurita rasa de cimbru uscat
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chiftele-economice-din-carne-cu-legume/
3.5.3229