Saleuri fragede cu unt si untura este una dintre cele mai apreciate in familia mea, alaturi de cornuletele fragede cu untura. Reteta veche, reteta video.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
-500 g unt gras (cu minim 80% grasime)
-500 g untura
.500 g smantana
-1 kg branza proaspata de vaci
-400 g telemea de oi maturata (eu am folosit amestec de parmezan ras de la Lidl)
-2 oua
-1,400 kg faina
-1 lingurita de sare
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-saleuri-fragede/