Sos tomat (de rosii)
- -1 l suc de rosii facut in casa din rosii proaspete
- -1 ceapa
- -1 morcov
- -100 g telina radacina
- -2-3 frunze de telina (optional)
- -merge si un ardei gras daca aveti, dar nu e obligatoriu, reteta originala nu prevede ardei gras
- -50 ml ulei
- -sare, piper, cimbru, dafin, ardei iute sau boia
- -2-3 catei de usturoi
- -1 lingurita de zahar
- -50 g de faina alba
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/sos-tomat-de-rosii/
3.5.3229