Piure de cartofi cu legume
 
 
Piure de cartofi cu legume, cremos, fin, pufos, facut putin diferit de reteta clasica, dar minunat de gustos. Reteta video.
Autor:
Tip reteta: Garnitura
Ingrediente
  • -2 kg cartofi galbeni, fainosi, galbeni
  • -1 ceapa mica
  • -1-2 morcovi tineri
  • -sare
  • -200 g smantana grasa sau 200 ml lapte clocotit
  • -1 lingura de unt
  • -50 g cascaval, parmezan sau branza topita
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/piure-de-cartofi-cu-legume/