Piure de cartofi cu legume
- 2 kg cartofi galbeni, fainosi, galbeni
- 1 ceapa mica
- 1-2 morcovi tineri
- sare
- 200 g smantana grasa sau 200 ml lapte clocotit
- 1 lingura de unt
- 50 g cascaval, parmezan sau branza topita
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/piure-de-cartofi-cu-legume/
3.5.3229