Saramura de crap
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 1,5 kg de crap (file, cu os)
  • 4 rosii proaspete
  • 4 ardei capia (sau ardei gras)
  • suc de rosii gros
  • 1 capatana de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • apa fierbinte
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/saramura-de-crap-la-gratar-cu-mamaliguta-reteta-dobrogeana/