Saramura de crap
- 1,5 kg de crap (file, cu os)
- 4 rosii proaspete
- 4 ardei capia (sau ardei gras)
- suc de rosii gros
- 1 capatana de usturoi
- sare
- piper
- cimbru
- apa fierbinte
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/saramura-de-crap-la-gratar-cu-mamaliguta-reteta-dobrogeana/
3.5.3229