Tort de mere
- Pentru merele coapte
- 1 forma de tort cu diametrul de 22 cm
- 7-8 mere
- 100 g de miez de nuca, alune sau fistic
- 1 lingura de stafide
- 1 lingura de zahar
- 1 pliculet de zahar vanilat
- putina scortisoara
- Pentru blat
- 6 oua separate albus-galbenus
- 150 g de zahar
- 150 g de faina
- 1 lingura de razatura de lamaie si portocala sau esenta
- 1 pliculet de zahar vanilat
- 50 ml de ulei sau 50 g de unt topit
- 1 praf de sare
- Pentru decor
- 500 ml de frisca (smantana pentru frisca)
- 50 g de zahar
- putina pasta de vanilie
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-de-mere-intregi-cu-frisca/
3.5.3229