Tort de mere
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru merele coapte
  • 1 forma de tort cu diametrul de 22 cm
  • 7-8 mere
  • 100 g de miez de nuca, alune sau fistic
  • 1 lingura de stafide
  • 1 lingura de zahar
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • putina scortisoara
  • Pentru blat
  • 6 oua separate albus-galbenus
  • 150 g de zahar
  • 150 g de faina
  • 1 lingura de razatura de lamaie si portocala sau esenta
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 50 ml de ulei sau 50 g de unt topit
  • 1 praf de sare
  • Pentru decor
  • 500 ml de frisca (smantana pentru frisca)
  • 50 g de zahar
  • putina pasta de vanilie
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-de-mere-intregi-cu-frisca/