Supa de perisoare din paine si spanac
- Pentru supa:
- -o ceapa
- -2 morcovi
- -un cartof
- -7 rosii cherry
- -50 gr radacina telina
- -sare
- -patrunjel
- -o coaja de cascaval Grana Padano sau Parmigiano Reggiano
- Pentru perisoare:
- -200 gr spanac fiert si scurs foarte bine (se cantareste scurs)
- -150 gr paine (de preferat paine mai veche)
- -60 ml lapte
- -1 ou
- -nucsoara
- -sare
- -70 gr cascaval ras (Grana Padano sau Parmigiano Reggiano)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/supa-de-perisoare-din-paine-si-spanac/
3.5.3229