Tort cu mac, capsuni si coacaze
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru blat:
  • -5 oua
  • -100 gr zahar
  • -100 gr faina
  • -75 gr unt
  • -50 gr seminte mac
  • -esenta vanilie
  • -coaja rasa de lamaie sau portocala
  • -o lingurita praf de copt
  • Pentru crema de vanilie:
  • -500 ml lapte
  • -4 galbenusuri
  • -100 gr zahar
  • -100 gr unt
  • -3 linguri faina + 2 linguri amidon
  • -esenta vanilie
  • Mai avem nevoie de:
  • -250 ml smantana pentru frisca dulce
  • -250gr mascarpone
  • -130 gr coacaze
  • -500 gr capsuni
  • Pentru sirop:
  • -250 ml apa
  • -100 gr zahar
  • -coaja si zeama de la o lamaie
  • Pentru decor:
  • -alune
  • -mac
  • -migdale
  • -200 ml smantana pentru frisca dulce
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-cu-mac-capsuni-si-coacaze/