Spaghetti all'Amatriciana
- -160 gr spaghete
- -200 gr rosii in bulion
- -150 gr gusa de porc (guanciale)
- -50 gr cascaval pecorino sau parmezan
- -100 ml vin alb
- -sare, piper
- -1 ardei iute (optional)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/spaghetti-allamatriciana/
3.5.3229