Cum se marineaza carnea de porc pentru friptura
 
 
Autor:
Ingrediente
  • -1 kg carne de porc (ceafa, cotlet, pulpa, piept)
  • -1 lingurita de sare
  • -1 lingurita de cimbru
  • -1 lingurita de boia dulce (optional)
  • -30 ml ulei
  • -50 ml vin alb sec
  • -1 varf de lingurita piper
  • -rozmarin (optional)
  • -1 ceapa mica
  • -3-4 catei de usturoi
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cum-se-marineaza-carnea-de-porc-pentru-friptura/