Cum se marineaza carnea de porc pentru friptura
- -1 kg carne de porc (ceafa, cotlet, pulpa, piept)
- -1 lingurita de sare
- -1 lingurita de cimbru
- -1 lingurita de boia dulce (optional)
- -30 ml ulei
- -50 ml vin alb sec
- -1 varf de lingurita piper
- -rozmarin (optional)
- -1 ceapa mica
- -3-4 catei de usturoi
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cum-se-marineaza-carnea-de-porc-pentru-friptura/
3.5.3229