Tort Alba ca Zapada
- Pentru aluat
- 600 g de faina
- 100 g de zahar pudra
- 100 ml de ulei
- 140-150 ml de lapte
- 2 oua
- un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie
- o lingurita de praf de copt sau o lingurita de bicarbonat de sodiu sau amoniu (stinse cu zeama de lamaie sau otet)
- un praf de sare
- Pentru crema
- 500 ml de lapte
- 200 g de unt cu min 80% grasime
- coaja si zeama de o lamaie bio
- un pliculet de zahar vanilat
- 100 g de zahar vanilat
- 50 g de amidon sau 100 g de faina alba
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-alba-ca-zapada-reteta-de-prajitura-lamaita/
3.5.3229