Tort Alba ca Zapada
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru aluat
  • 600 g de faina
  • 100 g de zahar pudra
  • 100 ml de ulei
  • 140-150 ml de lapte
  • 2 oua
  • un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie
  • o lingurita de praf de copt sau o lingurita de bicarbonat de sodiu sau amoniu (stinse cu zeama de lamaie sau otet)
  • un praf de sare
  • Pentru crema
  • 500 ml de lapte
  • 200 g de unt cu min 80% grasime
  • coaja si zeama de o lamaie bio
  • un pliculet de zahar vanilat
  • 100 g de zahar vanilat
  • 50 g de amidon sau 100 g de faina alba
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-alba-ca-zapada-reteta-de-prajitura-lamaita/