Prajitura chinezoaica - reteta de negresa cu nuca
- Pentru aluat
- -6 albusuri
- -180 g faina
- -250 g nuca macinata mai mare
- -250 g unt
- -170-200 g zahar pudra
- -50 g de cacao neagra
- -1 lingurita praf de copt
- -sare 1 varf de lingurita
- -1 lingura de rom sau vanilie...ce aroma doriti
- Pentru Glazura
- -6 galbenusuri
- -120 g de zahar pudra
- -10 g amidon sau 20 g faina
- -sare
- -1 pliculet de zahar vanilat Bourbon
- -1 lingura de bombonele de ciocolata sau 50 g de ciocolata neagra
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-chinezoaica-reteta-de-negresa-cu-nuca/
3.5.3229