Tocanita de vinete
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 1 kg de vinete
  • 600 g de rosii coapte
  • 2 ardei kapia sau grasi
  • 2 cepe mari taiate cubulete
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml de ulei
  • 2 linguri de patrunjel verde
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tocanita-de-vinete-cu-rosii-si-ardei/