Zacusca de vinete
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 1 kg de vinete
  • 0.5 kg de ardei capia sau ardei gras rosu sau gogosar
  • 0.5 kg de ceapa
  • 0.5 kg de rosii
  • 1 frunza de dafin
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50-80 ml de ulei de floarea soarelui
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/zacusca-de-vinete-reteta-dietetica/