Dovlecei in ulei
- -1,5 kg dovlecei
- -250 ml otet
- -500 ml apa
- -5-6 catei d usturoi
- -patrunjel si busuioc
- -ardei iute (optional)
- -piper boabe
- -sare
- -o lingurita sare mare
- -100 ml ulei pentru amestecat in dovlecei
- -ulei pentru umplut borcanele
- Uleiul de preferat sa fie de masline.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/dovlecei-in-ulei-reteta-italiana/
3.5.3229