Cheesecake cu caise
- 250 g biscuiti digestivi
- 125 g unt
- 250 g mascarpone
- 400 g crema de branza (tip Philadelphia)
- 250 g frisca lichida
- 250 g iaurt gras
- 300 g caise + 50 g tos zahar
- 24 g gelatina (foi) + 100 ml apa
- 150 g zahar pudra
- Pentru jeleu
- 500 g caise
- 100 g zahar
- 12 gelatina + 50 ml apa
- Pentru decor
- caise
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cheesecake-cu-caise/
3.5.3229