Cartofi zdrobiti la cuptor
- 1 kg de cartofi noi (ideal este sa folositi cartofi cu coaja roz, cat mai mici posibil)
- 1 capatana de usturoi
- 2-3 linguri de ulei de masline sau unt
- marar si patrunjel proaspete
- 150 g de mozzarella, parmezan, branza telemea sau branza de burduf
- sare
- piper
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/cartofi-zdrobiti-la-cuptor-cu-usturoi-branza-si-patrunjel/
3.5.3229