Tort cu foi de cacao si crema de vanilie
- Ingrediente aluat
- -3 oua
- -un praf de sare
- -260 g zahar
- -80 g miere
- -35 g cacao
- -120 g unt
- -12 g bicarbonat de sodiu
- -800-850 g faina
- Ingrediente crema
- -400 ml lapte
- -2 oua
- -40 g amidon de porumb
- -180 g zahar
- -10 g zahar vanilinat
- -250 g unt la temperatura camerei
- Ingrediente crema pentru imbracatul tortului
- -300 ml smantana pt frisca
- -200 g mascarpone
- -3 linguri zahar pudra
- -extract de vanilie
- Pentru decor
- -100 g ciocolata amaruie maruntita
- -stelute de ciocolata
- -bilute de ciocolata
- -nasturei de ciocolata
- -biscuiteii facuti din aluatul ramas
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-cu-foi-de-cacao-si-crema-de-vanilie/
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