Tort Egiptean cu foi de nuca si crema de vanilie
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Pentru 2 foi
  • -2 albusuri
  • -40 g zahar pudra
  • -20 g faina
  • -50 g nuca
  • -un praf de sare
  • Crema de vanilie
  • -6 galbenusuri
  • -50 g faina
  • -100 g zahar tos
  • -350 ml lapte
  • -200 g unt (minim 82% grasime)
  • -1 lingurita extract de vanilie
  • Crema de frisca si zahar caramelizat
  • -200g zahar tos
  • -200 ml smantana naturala pentru frisca
  • Pentru decor
  • -300 ml smanatana naturala pentru frisca
  • -150 g mascarpone
  • -50 g zahar pudra
  • -nuca macinata
  • -cirese
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-egiptean-cu-foi-de-nuca-si-crema-de-vanilie/