Tarta cu dovleac
- Pentru crusta (forma 21-24 cm):
- Faina - aproximativ 300g;
- Unt (temperatura camerei) - 150g;
- Zahar - 100 g;
- Ou - 1;
- Un praf de sare;
- Zahar vanilat - 1 pliculet.
- Pentru umplutura:
- Dovleac - 400 g;
- Oua - 2;
- Galbenusuri - 2;
- Scortisoara, anason stelat, cuisoare, cardamon, nucsoara - dupa gust (eu folosesc mix de condimente pentru turta dulce);
- Un praf de sare;
- Zahar vanilat - 1 pliculet sau dupa gust.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tarta-cu-dovleac-reteta-pas-cu-pas/
3.5.3229