Vinete umplute cu rosii si mozzarella
- 2 vinete (circa 1 kg)
- 300 g mozzarella (pentru pizza)
- 3 rosii
- 40 g pesmet
- origano
- sare
- piper (optional)
- ulei de masline extravergine
- Pentru decor
- frunzulite de busuioc
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/vinete-umplute-cu-rosii-si-mozzarella/
3.5.3229