Vinete umplute cu rosii si mozzarella
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 2 vinete (circa 1 kg)
  • 300 g mozzarella (pentru pizza)
  • 3 rosii
  • 40 g pesmet
  • origano
  • sare
  • piper (optional)
  • ulei de masline extravergine
  • Pentru decor
  • frunzulite de busuioc
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/vinete-umplute-cu-rosii-si-mozzarella/