CIORBA DE FASOLE IN BOL DE PAINE
 
 
CIORBA DE FASOLE IN BOL DE PAINE de post sau cu afumatura/ jumari crocante, servita in bol de paine neagra, facuta-n casa
Autor:
Tip reteta: Ciorba
Specific: Romaneasca
Ingrediente
  • -500 g fasole uscata (ideala este fasolea mica,rotunda sau cea pestrita)
  • -1 ceapa mare
  • -1 morcov
  • -1 ardei gras
  • -telina radacina cam 200g
  • -1 pastarnac
  • -1 patrunjel radacina
  • -3-4 rosii sau rosii in bulion, suc de rosii, bulion, ce aveti in casa
  • -se poate folosi zarzavat de ciorba
  • -otet dupa gust
  • -sare,cimbru ,ardei iute sau piper
  • -verdeata: marar, patrunjel, loboda, leustean (este una dintre ciorbele care permit orice verdeata,dar sa nu lipseasca leusteanul)
  • -2-3 linguri de ulei
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/ciorba-de-fasole-in-bol-de-paine/