Hencles
- Pentru compozitie de deasupra aluatului
- 500 g de smantana grasa
- 5 oua
- 150 g de zahar
- vanilie si cognac
- 100 g de unt topit
- Pentru aluat
- 500 g de faina
- 300 ml de lapte caldut
- 100 g de unt topit
- ¼ lingurita de sare
- 7 g de drojdie uscata sau 25 g de drojdie proaspata
- 1 lingurita de vanilie
- 1 lingurita de cognac sau lichior
- 2 oua
- 100 g de zahar
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/hencles-reteta-de-lichiu-sasesc-cu-unt-oua-smantana/
3.5.3229