Chiftelute suedeze in sos de mustar cu smantana
 
 
Autor:
Ingrediente
  • 500 g carne amestec¬† (vita + porc)
  • 1 ou
  • 1 felie de paine (inmuiata in lapte in 100 ml lapte si stoarsa¬† bine)
  • patrunjel tocat
  • sare dupa gust
  • piper
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2-3 catei de usturoi tocati marunt
  • Pentru prajit
  • 50 g unt
  • 5 linguri ulei
  • Pentru sos:
  • 120 g unt
  • 1 lingura mustar
  • 250 ml smantana lichida
  • 400ml apa
  • 2 linguri de faina
  • sare dupa gust
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chiftelute-suedeze-in-sos-de-mustar-cu-smantana/