Placinta dobrogeana cu foi de casa reteta autentica
 
 
Placinta dobrogeana cu foi facute-n casa, cu branza dulce sau sarata si cu foi atat de fine incat poti citi ziarul :)
Autor:
Ingrediente
  • - foi de placinta romaneasca din 500 g de faina
  • -1,2 kg de branza usor sarata, grasa, mai uscata (ideal este sa fie de oaie/capra)
  • -4-6 oua
  • -marar-patrunjel (optional)
  • Daca e placinta dulce:
  • -1,2 kg branza dulce
  • -200 g zahar
  • 200 g stafide
  • -vanilie
  • -lamaie, portocala...
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-placinta-dobrogeana-foi-casa/