Musaca de vinete cu carne tocata
 
 
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Ingrediente
  • 2 vinete mari
  • 600 g de carne tocata (vita, porc, pasare, oaie)
  • 250 ml de suc de rosii
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 ou
  • 200 g de cascaval (mozzarela sau parmezan)
  • 150 g de smantana groasa
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/musaca-de-vinete-cu-carne-tocata/