Zefire cu fructe de padure
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Piure de fructe de padure – 150 g (aproximativ 400g fructe proaspete);
  • Zahar (1) – 100 g;
  • Apa – 75 g;
  • Agar-agar(putere 1200) – 5 g;
  • Albus de ou – 1;
  • Zahar (2) – 200 g;
  • Zahar pudra - aproximativ 6 g.
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/zefire-cu-fructe-de-padure/