Parfait de mere cu scortisoara si ovaz caramelizat
 
 
Autor:
Ingrediente
  • Parfaitul de mere:
  • 500 g mere
  • Sucul de la o jumatate de lamaie
  • 300 g zahar alb
  • 40 g amidon
  • 1 lingurita scortisoara
  • ¼ lingurita nucsoara
  • 600 ml apa
  • Ovazul caramelizat:
  • 80 g ovaz
  • 100 g unt
  • 150 g zahar brun
  • Extra:
  • Frisca
  • Inghetata de vanilie
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/parfait-de-mere-cu-scortisoara-si-ovaz-caramelizat/