Melci cu branza si stafide
 
 
Melci cu branza dulce si stafide - reteta simpla din aluat dospit, melcisori sau rulouri cu branza, produse de patiserie de casa.
Autor:
Ingrediente
  • Pentru aluat
  • -200 ml lapte caldut
  • -7 g drojdie uscata
  • -75 g zahar
  • -2 oua
  • -1/2 lingurita sare
  • -75 g unt la temperatura camerei
  • -1 pliculet zahar vanilat
  • -500 g faina
  • Pentru umplutura
  • -600 g branza dulce
  • -75 g zahar
  • -1 ou+ 1 albus
  • -1 pliculet zahar vanilinat
  • -100 g stafide
  • Pentru uns
  • -1 galbenus+1 lingura apa
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/melci-cu-branza-dulce-si-stafide-reteta-simpla/