Acest chec se prepara de obicei toamna, insa imi era prea dor de acest desert, preparat adesea candva, dar uitat in aceasta toamna. Asa ca am decis sa-l prepar acum in plina iarna, mai ales ca aveam pastrat un dovleac placintar.
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
Dovleac - 300 g;
Zahar - 200 g;
Faina - 250 g;
Coaja unei portocale netratate;
Scortisoara;
1 ou;
Unt - 50 g;
Bicarbonat de sodiu - ¼ lingurita + otet o lingurita;
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/chec-pufos-cu-dovleac-reteta-simpla/