Mazare cu chorizo si oua la cuptor
 
 
Chorizo (Spania) sau Chouri├žo (Portugalia) este un carnat traditional pe aceste meleaguri, realizat din carne de porc si afumat. Exista diverse variante ale acestui carnat si picante si nepicante si este destul de asemantor cu carnatii nostri traditionali.
Autor:
Ingrediente
  • 100 g carnat de casa afumat
  • 50 g carnat chorizo picant
  • 100 g kaizer
  • 80 g pasta de tomate
  • 280 g mazare
  • ½ ceapa alba
  • 3 catei de usturoi
  • 1 frunza dafin
  • 4 oua
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/mazare-cu-chorizo-si-oua-la-cuptor/