Tort cu blat din bezea si alune, caramel si crema de ciocolata
- Albus de ou de temperatura camerei - 200g;
- Zahar - 240 g;
- Zahar vanilat - 1 pliculet:
- Faina - 50 g;
- Alune + faina de migdale + nuci sau arahide tocate - 150 g;
- Suc de lamaie - 1 lingurita;
- Un praf de sare;
- Ingrediente crema:
- Mascarpone - 250 g;
- Frisca 30 -33 % - 100 g (1);
- Ciocolata neagra (eu am folosit cu lapte) - 200 g;
- Frisca - 50 g (2);
- Fulgi de migdale;
- Caramel pregatita in casa sau din comert - dupa gust.
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tort-cu-blat-din-bezea-si-alune-caramel-si-ciocolata/
3.5.3229