Pirojok, placinta ruseasca
- Branza de vaci (am folosit din aia cremoasa) - 250g;
- Oua - 2;
- Smantana 20 % - 3 linguri;
- Zahar - 1 lingura;
- Sare - 1 lingurita;
- Ulei - 2 linguri;
- Bicarbonat de sodiu - ½ lingurita + 1 lingurita otet;
- Faina - 500 g;
- Umplutura:
- Branza granulata - 500 g;
- Oua - 1;
- Sare;
- Verdeata - la dorinta;
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/pirojok-placinta-ruseasca/
3.5.3229