Piept de rata cu struguri, salote si sos de portocale
 
 
Autor:
Ingrediente
  • -jumatate de piept de rata
  • -150 g boabe de strugure alb, fara seminte
  • -150 g salote din otet (ceapa micuta)
  • -sare roz de Himalaya
  • -piper si ardei iute
  • -rozmarin proaspat
  • -cimbru proaspat
  • -zeama de la 1 portocala mica
  • -30 ml de coniac bun
  • -2 linguri ulei de masline (productie proprie)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-piept-rata-struguri-sos-portocale/