Piept de rata cu struguri, salote si sos de portocale
 
 
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Ingrediente
  • -jumatate de piept de rata
  • -150 g boabe de strugure alb, fara seminte
  • -150 g salote din otet (ceapa micuta)
  • -sare roz de Himalaya
  • -piper si ardei iute
  • -rozmarin proaspat
  • -cimbru proaspat
  • -zeama de la 1┬áportocala mica
  • -30 ml de coniac┬ábun
  • -2 linguri ulei de masline (productie proprie)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-piept-rata-struguri-sos-portocale/