Piept de rata cu struguri, salote si sos de portocale
- -jumatate de piept de rata
- -150 g boabe de strugure alb, fara seminte
- -150 g salote din otet (ceapa micuta)
- -sare roz de Himalaya
- -piper si ardei iute
- -rozmarin proaspat
- -cimbru proaspat
- -zeama de la 1 portocala mica
- -30 ml de coniac bun
- -2 linguri ulei de masline (productie proprie)
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-piept-rata-struguri-sos-portocale/
3.5.3229