Prajitura cu crema de mascarpone si ananas este o combinatie excelenta de ciocolata,crema de vanilie si ananas. Pregatesc des aceasta prajitura, este spornica, racoroasa si deloc greu de pregatit.
Autor: Oana Branescu
Ingrediente
Blat
-4oua+4albusuri
-10 linguri zahar
-6 linguri ulei
-8 linguri faina
-3 linguri cacao
-1/2 lingurita sare
Sirop
-500 ml apa
-1 lingurita esenta rom
-3 linguri zahar
Crema
-1 cutie compot ananas(400g)
-4 galbenusuri
-500 ml lapte
-6 linguri faina
-3 linguri zahar
-2 pliculete zahar vanilinat
-1 praf de sare
-500g mascarpone
Glazura
-150 g ciocolata
-6-8 linguri lapte
Decor
-fulgi de ciocolata alba
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/prajitura-cu-crema-de-mascarpone-si-ananas/