Tiramisu
 
 
Tiramisu reteta originala italiana cu piscoturi de sampanie (savoiardi), crema de mascarpone cu oua si cafea. Reteta originala se face cu oua crude, eu o fac cu oua batute pe abur. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Autor:
Ingrediente
  • 6 oua
  • 500 g de mascarpone
  • 150 g de zahar
  • 200 ml de cafea concentrata indulcita
  • 1-2 linguri de cacao
  • 300 g de piscoturi
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/tiramisu-reteta-originala-italiana/