Reteta de lasagna cu sos bechamel, mazare si afumatura
 
Durata Preg.
Durata gatit
Total
 
Reteta de lasagna cu sos bechamel, mazare si afumatura, o reteta italiana autentica, marchigiana, care provine din centrul Italiei (zona Marche). Lasagna delicioasa, pe care iubitorii de paste o vor indragi imediat.
Autor:
Portii: 10
Ingrediente
  • Pentru sosul Bechamel
  • -1 l lapte
  • -70-100 g unt
  • -120 g faina
  • -sare
  • -piper
  • -300 g afumatura
  • -1 cutie sau 1 borcan de 400 g cu mazare
  • -150 g parmezan
  • -150 g mozzarella
  • -1 cutie foi de lasagna
  • -1 legatura de ceapa verde
  • -sare
  • -piper
  • 200 g smantana
  • Pentru tapetat tava
  • -1 lingura unt
  • 1 lingura pesmet
Instructiuni
Recipe by Rețete cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/reteta-de-lasagna-cu-sos-bechamel-mazare-si-afumatura/