Coquelet cu legume glasate, cimbru si usturoi, reteta rapida. Coquelet-ul (un pui micut, de pana in 500 de grame) este din ce in ce mai prezent pe rafturile magazinelor noastre si asta ne bucura mult !
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
Coquelet :
- 1 bucata coquelet
- Sare
- Piper dupa gust
- Cimbru proaspat
- Un catel de usturoi
- Ulei de masline pentru tigaie
Legume glasate :
- 2 mini-zucchini
- 4 baby morcov
- 1 mini fenicul
- 4 rosii cherry
- 2 mini-porumb
- 30 g Unt
- Un praf de zahar
- Sare, piper
- Optional : alte legume (snow peas, sparanghel, ciuperci, etc)
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/coquelet-cu-legume-glasate-cimbru-si-usturoi-reteta-rapida/