Paste Amatriciana
 
 
Pasta Amatriciana, reteta clasica italiana de paste cu sos de rosii. Pastele sunt intotdeauna prima optiune pentru o masa rapida si savuroasa!
Autor:
Ingrediente
  • - 160 g paste uscate (2 portii)
  • - 100 g guanciale (sau pancetta, daca nu gasiti guanciale)
  • - O cutie de conserva de rosii de buna calitate
  • - O ceapa mica
  • - 2 catei de usturoi
  • - 1 lingura Ulei de masline
  • - 50 ml vin alb sec (chardonnay)
  • - 50 g pecorino ras
Instructiuni
Recipe by Retete Culinare cu Gina Bradea at https://pofta-buna.com/pasta-amatriciana-reteta-clasica-italiana-de-paste-cu-sos-de-rosii/